Coulant de chocolate blanco relleno de crema Lotus. Suena bien, ¿verdad? ¡Pues no os imagináis como está de rico! Si hay algún amante del chocolate leyendo estas líneas, preparaos para morir del gusto 😂 Muchos pensaréis que es difícil de hacer, como pensaba yo al principio. Que...
Hace unas semanas mi madre me regaló la crockpot, o lo que llamamos también olla lenta, y ya era hora de compartiros una receta que he hecho con ella este fin de semana, ¡lentejas en crockpot! ¿Os imagináis lo que es cocinar unas lentejas en olla...
¿Estáis buscando ideas para una cena saludable? Ayer estaba yo pensando en eso y me fijé en una calabaza de kilo y medio que tenía y que no sabía qué hacer con ella 😂. Decidí salirme de lo típico de la crema de verduras o...
Soy una viajera empedernida y, como tal, me encanta hacer y comer platos de diferentes partes del mundo. Hoy vamos con la gastronomía de Marruecos y su famosa Pastela marroquí de pollo y almendras. ¡Una combinación de ingredientes dulces y salados que os dejará babeando...
Quienes me conozcan saben que soy una total adicta a cualquier tipo de risotto. Pero para mí siempre habrá un risotto ganador, el risotto de boletus y trufa. ¡Esta receta te va a quitar el sentido! Tiene una mezcla de sabores que para mí es una...
¿Hay mejor postre que una tarta de queso 🧀? ¡Soy totalmente adicta a cualquier versión! Pero hay una en especial que me encanta, la tarta de queso con cobertura de caramelo salado. Buenos, seamos sinceros, amo el queso en todas sus versiones. En un simple picoteo...
¿Quieres preparar un plato para triunfar? Pues apúntate este de solomillo de ternera con foie al Pedro Ximénez. ¡Queda espectacular! Si hay tres ingredientes que casan divinamente son estos. El foie va prácticamente de la mano de un buen solomillo, ya sea de ternera o de...
Si os gusta la gastronomía peruana y en especial el ceviche, esta receta de ceviche de langostinos con mango va a ser vuestra perdición. El ceviche, originario de perú, se prepara con cualquier pescado fresco, limón o limas, cebolla morada y cilantro fresco. Esta sería la...
Si hay algo que me apetece mucho cuando se acerca la Navidad es hacer galletas de jengibre! Lo ricas que están, el olor a jengibre y canela que dejan por toda la casa, lo divertido de hacer las formas...
Si hay una receta de Navidad que en mi casa hacemos todos los años es esta, la crema de patata al pimentón con pulpo. Una versión del típico pulpo a la gallega que tanto nos gusta a todos y que en este caso servimos como un...