Si hay una zona de España que me encanta es el norte, y entre otras cosas, por su gastronomía. Un buen cachopo asturiano es sin discusión uno de los mejores platos de la cocina asturiana. Si vosotros también queréis aprender a hacerlo en casa, hoy...
¡Qué rica esta la comida mexicana! Y si hay un plato estrella, para mí siempre serán las fajitas mexicanas. Menuda delicia...
¿Hay alguien por aquí al que no le guste el chocolate? ¿Y una mousse de chocolate? ¿No verdad? 😂😂. Recuerdo a mi madre cuando nos hacía de pequeños esta mousse de chocolate y aún salivo solo de pensarlo 🤤🤤. ¡No duraban ni medio día! Y vosotros,...
Hace tres veranos pasé un mes viajando por Malasia 🇲🇾 y recuerdo que me comí tropecientos satay de pollo con salsa de cacahuete 😂. Los vendían donde quiera que fuera y en cada sitio mejor que el anterior. Es uno de los platos más típicos de...
En este plato junto tres de mi grandes pasiones: la morcilla de Burgos, el queso, y el risotto. ¡Qué más se puede pedir 😍! Si vosotros también sois fans de esos tres ingredientes, este risotto de morcilla y mascarpone os va a volver locos. ¡Confiad...
¿A quién no le gusta unos fingers de pollo súper crujientes? Si conocéis a alguien, no os fiéis 😂😂. Si me pedís que os diga mis 3 comidas preferidas, en este top 3 sin duda estarían los fingers de pollo 😍. Junto a ellos están...
Hoy os traigo una de las recetas tradicionales por excelencia de nuestra gastronomía española, el rabo de toro. Y no cualquier rabo de toro. Os prometo que es la mejor receta. ¡Por lo menos para mí! Sin quitarle mérito al clásico rabo de toro, cocinado con...
¿Estáis buscando una receta saludable que incluya legumbres? ¡Pues habéis dado con ella! Estos garbanzos con calabacín y huevo a la plancha son a la vez súper nutritivos y riquísimos 😋😋. Es una receta ultra fácil para la que necesitáis contados ingredientes y de los cuales,...
Hoy os quiero enseñar una receta de unos de los blogs de cocina que más me gustan, el de Chez Silvia. He hecho los muslos de pollo a la miel y mostaza como los ha hecho ella, pero en mi caso he puesto como guarnición...
¿Hay algo más tradicional que un plato de cuchara como este? Amo esas recetas que nos traen recuerdos de las cocinas de nuestras abuelas ❤️️. Y buen ejemplo de ello son estas alubias negras con arroz blanco 🔝. Soy de esas personas "raras" que aman el...