Si hay una receta que reúne frescura, color y sabor tropical en un solo bocado, esa es el tartar de atún y aguacate con mango. Esta combinación de ingredientes da como resultado un plato equilibrado, saludable y con una textura espectacular: el atún aporta suavidad,...
¿Estáis buscando ideas para cenas ligeras o una receta saludable que no os lleve más de 10 minutos? Pues este revuelto de setas y espárragos con jamón es de esas recetas que conquistan desde el primer bocado. Es sencilla, rápida y además, muy versátil: puedes...
Hoy os traigo una receta con sabor 100% italiano: los calabacines a la parmesana o parmigiana di zucchine. Seguro que habéis oído hablar de su versión más famosa, la parmigiana di melanzane (berenjenas a la parmesana). Pues bien, esta es su “hermana pequeña”, igual de...
Hoy quiero compartir una receta que me encanta por lo versátil, ligera y llena de sabor que es: albóndigas de berenjena al horno con salsa de tomate casera. Una alternativa saludable a las tradicionales albóndigas de carne, ideal tanto para vegetarianos como para quienes buscan...
Si te gustan las recetas saludables, fáciles y rápidas, estas hamburguesas de pollo y calabacín te van a encantar. Son una opción perfecta para quienes buscan comer ligero sin renunciar al sabor, y además se preparan en apenas unos minutos con ingredientes que todos tenemos...
¿A quién no le gusta unos fingers de pollo crujientes? Si conocéis a alguien… ¡no os fiéis! En mi caso, si tuviera que elegir mis tres comidas favoritas, los fingers de pollo ocuparían un lugar de honor junto a la fondue de queso y el...
¿Estáis buscando una receta saludable que incluya legumbres? ¡Pues habéis dado con ella! Estos garbanzos con calabacín y huevo a la plancha son a la vez súper nutritivos y riquísimos 😋😋. Es una receta ultra fácil para la que necesitáis contados ingredientes y de los cuales,...
Hoy os quiero enseñar una receta de unos de los blogs de cocina que más me gustan, el de Chez Silvia. He hecho los muslos de pollo a la miel y mostaza como los ha hecho ella, pero en mi caso he puesto como guarnición...
¿Vosotros también os sentís como bolitas después de tanto exceso navideño? 🤣🤣🤣. Si también es vuestro caso, os dejo estos calabacines rellenos de carne picada de pavo/pollo y verduras. ¡Una receta saludable y riquísima! Nunca pensé que diría esto pero necesito verduraaaaaass 🥦🥒🫑!!! Jajaja!! Esta receta la...
¿A quién no le gusta el típico salmorejo cordobés? Esta crema fría de tomate es uno de los platos más refrescantes, sencillos y sabrosos del verano. En casa lo hacemos casi cada semana cuando llega el calor, y os aseguro que nunca sobra ni una...