31 Ene Cómo hacer fingers de pollo crujientes en el horno
¿A quién no le gusta unos fingers de pollo súper crujientes? Si conocéis a alguien, no os fiéis 😂😂. Si me pedís que os diga mis 3 comidas preferidas, en este top 3 sin duda estarían los fingers de pollo 😍. Junto a ellos están la fondue de queso y el cocido madrileño. Como veis, no son comidas muy fit jajaja.
Hasta hoy, siempre los había hecho fritos y había probado a hacerlos con pan rallado, panko, cereales…
¡Pues he dado con la receta perfecta! Estos fingers de pollo quedan súper crujientes y además son bastante saludables porque los cocinaremos en el horno. ¡Se acabó freír 😂!
Solo necesitamos marinarlos on huevo y el sazonador de pollo de Just Spices y empanarlos con cereales Special K 🤤🤤.
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Creo que no hace falta deciros que a vuestros peques les va a volver locos estos fingers de pollo 😜😜. Todavía recuerdo cuando de pequeña me los hacía mi madre, o en modo fingers o en modo nuggets. ¡Era un día de felicidad absoluta 😂!
¡Y siempre acompañados de varias salsas! Yo suelo acompañar estos fingers de pollo con salsa barbacoa, con salsa de miel y mostaza y con salsa ranchera. ¡A cada cual mejor 😋😋!
No me enrollo más que se me está haciendo la boca agua 🤤. ¡Vamos con la receta de estos mega crujientes fingers de pollo 🍗!
Fingers de pollo crujientes
Ingredientes:
- Solomillos de pollo
- 2 huevos
- Sazonador de pollo de Just Spices
- Cereales Special K (si no tenéis Special K podéis usar otros cereales similares)
- Salsas 🤤🤤🤤
Elaboración:
- Ponemos los solomillos de pollo a marinar en la nevera con huevo y el sazonador de pollo. Mínimo lo dejamos de 2 a 3 horas!
- Machacamos los cereales! Yo los meto en una bolsa y con un rodillo los voy machacando!
- Empanamos los pollos con los cereales cubriéndolos bien.
- Metemos en el horno precalentado a 180 grados calor arriba y abajo. Los ponemos 10 minutos por cada lado!
¡Sed sinceros! ¿Cuántos fingers de pollo os habéis comido cada uno? Yo cuando los hago caen por lo menos 4 o 5 😂😂.
Y, ¿cuál es vuestra salsa preferida?
Si queréis probar a empanarlos con panko, no os perdáis la receta de los fingers de pollo con mayonesa de kimchi 😍😍.
¡Os leo!
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