Cocina internacional

Después de la gastronomía española y la peruana, mi preferida es sin duda la gastronomía asiática. Cualquier receta cuya protagonista sea una especia exótica me vuelve loca. Y dicho esto, una de mis recetas hindúes preferidas es el pollo al curry.Esta vez me he lanzado...

Para los que ya me vais conociendo, sabéis que vivo por y para el queso 🧀 jaja. Sí, sí, soy como un ratón  😂.  ¡Imaginaos lo que me gusta esta receta de fondue de queso en pan de hogaza! Si a vosotros también os flipa el queso...

¿A quién no le gusta la comida china? Todos hemos pedido chino a domicilio o hemos ido alguna vez a un restaurante chino. En mi caso muchas veces y NUNCA ha faltado el pollo al limón.Desde pequeños en mi casa, tanto mi hermano como yo...

¡Si hay algún otro amante de la cocina americana y las costillas que siga leyendo estas líneas! Porque si os pirran como a mí, esta receta de costillas barbacoa en crockpot os va a volver locos. ¿Hay algo mejor que una carne que ha estado cocinándose...

Me flipa la gastronomía asiática y en especial cuatro platos: los noodles de arroz, el pollo al limón, los dimsum y el pollo satay. Hoy os comparto el primero, ¡unos noodles con pollo y verduras! Podéis echarle un ojo al pollo satay con salsa de cacahuete...

Esta receta de cous cous o cuscús de pollo y verduras es una de las recetas más fáciles y completas que encontraréis en mi blog de cocina.   Desde hace poco he descubierto que me flipa la comida llena de especias, como la canela, el jengibre,...

Soy una viajera empedernida y, como tal, me encanta hacer y comer platos de diferentes partes del mundo. Hoy vamos con la gastronomía de Marruecos y su famosa Pastela marroquí de pollo y almendras. ¡Una combinación de ingredientes dulces y salados que os dejará babeando...

Si os gusta la gastronomía peruana y en especial el ceviche, esta receta de ceviche de langostinos con mango va a ser vuestra perdición. El ceviche, originario de perú, se prepara con cualquier pescado fresco, limón o limas, cebolla morada y cilantro fresco.  Esta sería la...