10 Oct Setas rebozadas en airfryer
¡Mi primera receta en airfryer! Me resistí mucho pero al final he caído en la tentación, y menudo acierto! Prueba de ello son estas setas rebozadas que son perfectas para un picoteo o aperitivo para el finde 🔝🔝.
Antes las hacía en el horno así que si no tenéis freidora de aire tampoco tenéis excusa 😂😂. Tanto en una como en otra, en solo 15 minutos tendréis unas setas rebozadas mega crujientes y súper ricas 😋.
Como veis, es una receta fácil y rápida de hacer. Así que si no os apetece cocinar o tenéis una merienda y queréis poner varios platos para picotear, esta receta de setas rebozadas es una opción infalible.
Y para poner el colofón a esta receta, una buena salsa 🤤. En mi caso he hecho un alioli casero, pero también le iría de vicio una salsa de queso o cualquier otra salsa que se os ocurra.
Si vuestra idea es hacer un picoteo variado, no os perdáis otras recetas como los saquitos de morcilla en masa filo, las empanadillas de provolone y tomate seco, los hojaldres de ajo y parmesano, el trío de hummus, el guacamole casero o los hojaldres con queso y cebolla caramelizada. ¡Están todos para chuparse los dedos 😋!
No me enrollo más, poneos el delantal 👩🍳 que empezamos con estas setas rebozadas que os van a volver locos 😍😍
Setas rebozadas en Airfryer o en horno
Setas rebozadas en airfryer
Ingredientes
- 1 bandeja de setas
- 2 huevos
- Pan rallado
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva y sal
Elaboración paso a paso
- Batimos los huevos (le ponemos un poco de sal al huevo) y mezclamos el pan rallado con un poco de parmesano. ¡¡Ya veréis que toque tan rico le da el queso 🧀!!
- Lavamos las setas, las secamos y las rebozamos primero en huevo y luego en la mezcla de pan rallado y parmesano.
- Ponemos un poco de aceite de oliva en spray en la airfryer y colocamos las setas rebozadas.
- Metemos en la airfryer o en el horno 15-20 minutos a 180 grados.
- Acompañadlas de la salsa que queráis!! En mi caso un alioli casero 😋😋
Creo que la receta está más que clara y es súper fácil de hacer, pero si queréis, en mi Instagram de El Delantal de Pauli tengo subido un reel para que podáis ver el paso a paso 😍😍.
Si os animáis a hacer estas setas rebozadas, ya sea en Airfryer o en horno, no dejéis de contármelo dejándome un comentario 😃😃.
Como siempre, ¡millones de gracias por leerme ❤️️!
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