10 Mar Empanadillas de provolone y tomate seco
¿A quién no le gustan unas empanadillas? Al horno o fritas, con masa casera o comprada, para picotear o como entrante… De cualquier manera. Hoy os traigo una versión muy original, la receta de empanadillas de provolone y tomate seco.
Son muchos los rellenos más típicos, como pueden ser las de atún con tomate o las de espinacas con ricotta, pero esta receta no os va a dejar indiferentes. ¡Confiad en mí!
Como veréis más abajo, solo necesitáis 4 ingredientes y tendréis hecha esta receta de empanadillas en menos de media hora. Es lo que yo llamo, recetas fáciles y súper resultonas con las que podéis sorprender a cualquier invitado 😍
Y pensad en los peques, les va a encantar esta receta de empanadillas. Yo me acuerdo cuando era una canija y mi madre hacía empanadillas. Me comía una detrás de otra de forma descontrolada 😂😂.
En conclusión, esta receta de empanadillas de provolone y tomate seco os sirve como picoteo para cualquier día en familia o con amigos y las tendréis listas en un pispás 😜.
Si buscáis más recetas para un picoteo con amigos no os perdáis los saquitos de masa filo con morcilla, compota de manzana y queso de cabra o los rollitos de hojaldre rellenos de espinacas.
¡Encended el horno que empezamos con la receta!
Receta de empanadillas con provolone y tomate seco
Ingredientes:
- Obleas de empanadillas
- Tomate seco
- Queso provolone
- Huevo
Elaboración:
- Hidratamos el tomate seco. Lo dejamos en agua caliente durante 1 hora. Posteriormente yo lo batí un poquito.
- Preparamos las empanadillas rellenándolas de provolone y tomate seco. No escatiméis con el queso que luego fundido se queda en nada 😂😂
- Pincelamos con huevo batido las empanadillas y al horno a 180 grados hasta que estén doraditas.
⚠️⚠️ Cuidado con hacer muchas porque son tremendamente adictivas 😂😂.
¡Contadme! ¿Cuál es la receta de empanadillas que más os gusta a vosotros?
¡Estaré encantada de leeros 😀!
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