Si me preguntáis por un plato que me recuerde a mi infancia no tendría que pensarlo mucho. Las albóndigas en salsa de tomate es una de las mejores recetas que he probado nunca 😍

Sinceramente me encantan las albóndigas en todas sus versiones. De pavo, pollo, ternera, cerdo… Con salsa española, salsa de tomate casera, salsa teriyaki… Pero estas en concreto, de pavo/pollo, suaves y saludables, junto con la salsa de tomate casera, ¡son brutales! Podría estar comiendo una detrás de otra hasta chupar la cazuela 😂

Además, para los peques de la casa es una receta genial. Como todos nosotros en nuestra infancia, serán igual de fans que nosotros 😜

Para acompañar este plato yo siempre elijo las patatas fritas en cuadraditos. Es como me las ponía mi madre de pequeña y sin ellas el plato no estaría completo. Pero podéis poner cualquier guarnición que os apetezca más, por ejemplo con arroz o con verduras. 

Lo mismo me pasa con el pan. Si no hay pan para hacer miles de barquitos en esta salsa de tomate casera, ¡no puede ser un plato perfecto! Porque qué sería de una salsa de tomate si no nos la comemos toda 😂😂.

No os perdáis también las albóndigas de merluza en salsa de vino blanco o las albóndigas de berenjena con salsa de tomate. ¡Riquísimas todas ellas 😋😋!

¡Allá vamos! ¡Poneos el delantal que empezamos con la receta!