08 Jun Piña colada en Thermomix
¿Vosotros también morís por una bebida fresquita para superar estos calores? Tengo la respuesta. ¡Una piña colada 🍍!
Siempre ha sido el cóctel que más me ha gustado. De hecho recuerdo un viaje con mi madre y mi hermano a la Riviera Maya cuando tenía 16 años y, como no podía pedir alcohol, tenía a mi madre cada 2×3 yendo a por una piña colada para la niña 😂😂.
Sí, lo se… he salido un poco «borrachina»… jajaja.
Pero he de admitir que también me he aficionado a otros dos cócteles: el mojito de sandía y el Pisco Sour que os subiré próximamente. Sinceramente creo que este verano voy a vivir de estos tres cócteles 🥵️🥵️.
Pero seamos sinceros, esta receta de piña colada en Thermomix la he sacado de la Cookidoo. En 3 sencillos pasos ya estarás disfrutando de este súper cóctel 😍😍.
¡Vamos al lío que yo ya me muero de sed! ¿Quién se apunta a una piña colada? 🙋♀️🙋♀️🙋♀️.
Piña Colada 🍍 en Thermomix
Ingredientes:
- 500 g de cubitos de hielo
- 350 g de piña fresca en trozos o bien 500 g de rodajas de piña en su jugo escurrida y en trozos
- 150 g de azúcar
- 400 g de leche de coco
- 100 - 200 g de ron
- agua para decorar las copas
- Coco rallado para decorar las copas
Elaboración:
- Ponga en el vaso el hielo, la piña y el azúcar. Triture 2 min/vel 5-10 progresivamente.
- Añada la leche de coco y el ron. Mezcle 5 seg/vel 3.
- Humedezca el borde de las copas con agua y apóyelas sobre un lecho de coco rallado.
- ¡A servir y a disfrutar!
Yo ya os he contado cuáles son mis cócteles preferidos para este verano. ¿Me contáis los vuestros? ¡Siempre hay espacio para más favoritos 😂😂!
¡Qué paséis un buen día 😍!
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